Диетолог Мухина: резкий отказ от сахара может вызвать сильную головную боль
- Сгенерировано с помощью ИИ
«Самое первое, что происходит при резком отказе от сахара, — начинает расщепляться гликоген из мышц и в печени. Когда он израсходуется, начинается момент гипогликемии. И если углеводы дальше не поступают, может начать реагировать нервная ткань», — поделилась она.
В том числе это может влиять на нейроны мозга, а человек почувствует вялость в теле и снижение быстроты реакции, продолжила специалист.
«После этого уже начинается головная боль, ухудшение концентрации и памяти. Организм, в свою очередь, начинает привлечение глюкозы из жировой ткани. Жир расщепляется до углеводов и кетоновых тел», — отметила она.
По её словам, далее возможно состояние «кетонового гриппа», вплоть до проявлений в виде насморка.
«Также могут усилиться головные боли, появится запах ацетона изо рта. Состояние в организме — как будто наступила сахарная ломка. Помимо этого, может нарушиться сон, когда сонливость возникает днём, а ночью сложно уснуть», — пояснила она.
Такое состояние способно продлиться до двух недель, после чего организм адаптируется к кетоновым телам, подытожила Мухина.
Ранее врач Владимир Болибок рассказал, что излишний сахар в рационе может мешать работе иммунитета.